Origano (Origano vulgare)è un'erba che fa parte della famiglia della menta (Labiate). È considerato un bene vegetale prezioso da oltre 2.500 anni nelle medicine popolari originarie di tutto il mondo.Ha un uso molto antico nella medicina tradizionale per il trattamento del raffreddore, dell'indigestione e dei disturbi di stomaco.Potresti avere una certa esperienza nella cucina con foglie di origano fresco o essiccato, come la spezia di origano, una dellele migliori erbe per la guarigione- ma l'olio essenziale di origano è lontano da quello che metteresti nella salsa della tua pizza. Trovato nel Mediterraneo, in molte parti d'Europa e nell'Asia meridionale e centrale, l'origano medicinale viene distillato per estrarre l'olio essenziale dall'erba, che è dove si trova un'alta concentrazione dei costituenti attivi dell'erba. In effetti, ci vogliono più di 1.000 libbre di origano selvatico per produrre solo una libbra di olio essenziale di origano.
I principi attivi dell'olio sono conservati in alcool e utilizzati sotto forma di olio essenziale sia per via topica (sulla pelle) che internamente.
Quando trasformato in un integratore medicinale o in un olio essenziale, l’origano viene spesso chiamato “olio di origano”. Come accennato in precedenza, l’olio di origano è considerato un’alternativa naturale agli antibiotici da prescrizione.
L'olio di origano contiene due potenti composti chiamati carvacrolo e timolo, entrambi i quali hanno dimostrato negli studi di avere forti proprietà antibatteriche e antifungine.
L'olio di origano è costituito principalmente da carvacrolo, mentre gli studi dimostrano che le foglie della piantacontenereuna varietà di composti antiossidanti, come fenoli, triterpeni, acido rosmarinico, acido ursolico e acido oleanolico.
Benefici dell'olio di origano
Per cosa puoi usare l'olio essenziale di origano? Il composto curativo predominante presente nell'olio di origano, il carvacrolo, ha usi diffusi che vanno dal trattamento delle allergie alla protezione della pelle. La Facoltà di Farmacia dell'Università di Messina in ItaliarapportiQuello:
Il carvacrolo, un fenolo monoterpenico, è emerso per la sua attività ad ampio spettro estesa al deterioramento degli alimenti o a funghi, lieviti e batteri patogeni, nonché a microrganismi patogeni per l'uomo, gli animali e le piante, compresi i microrganismi resistenti ai farmaci e che formano biofilm.
Il carcavol presente nell'olio essenziale di origano è così potente che è stato al centro di oltre 800 studi citati in PubMed, il database numero 1 al mondo per la letteratura scientifica basata sull'evidenza. Per darti un'idea di quanto sia multifunzionale e straordinario il carvacrolo, è stato dimostrato negli studi che aiuta a invertire o ridurre alcuni di questi problemi di salute comuni:
- Infezioni batteriche
- Infezioni fungine
- Parassiti
- Virus
- Infiammazione
- Allergie
- Tumori
- Indigestione
- Candida
Ecco uno sguardo ai principali benefici per la salute dell'olio di origano:
1. Alternativa naturale agli antibiotici
Qual è il problema con l'uso frequente di antibiotici? Gli antibiotici ad ampio spettro possono essere pericolosi perché non solo uccidono i batteri responsabili delle infezioni, ma uccidono anche i batteri buoni di cui abbiamo bisogno per una salute ottimale.
Nel 2013, ilGiornale di Wall Street stampatoun articolo fantastico che evidenzia i pericoli che i pazienti possono affrontare quando usano ripetutamente antibiotici. Nelle parole dell'autore, "Studi recenti hanno dimostrato che i medici prescrivono in modo eccessivo antibiotici ad ampio spettro, a volte chiamati i grandi cannoni, che uccidono un'ampia fascia di batteri sia buoni che cattivi nel corpo".
L’uso eccessivo di antibiotici e la prescrizione di farmaci ad ampio spettro quando non sono necessari possono causare una serie di problemi. Può rendere i farmaci meno efficaci contro i batteri che intendono trattare favorendo la crescita di infezioni resistenti agli antibiotici e può eliminare i batteri buoni del corpo (probiotici), che aiutano a digerire il cibo, producono vitamine e proteggono dalle infezioni. tra le altre funzioni.
Sfortunatamente, gli antibiotici ad ampio spettro sono molto comunemente prescritti, spesso per condizioni in cui non hanno alcuna utilità, come le infezioni virali. In uno studio pubblicato suGiornale di chemioterapia antimicrobica, ricercatori dell'Università dello Utah e del Centro per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno scoperto che il 60% delle volte in cui i medici prescrivono antibioticisceglieretipologie ad ampio spettro.
Uno studio simile sui bambini, pubblicato sulla rivistaPediatria, trovatoche quando venivano prescritti antibiotici erano ad ampio spettro nel 50% dei casi, principalmente per patologie respiratorie.
Al contrario, cosa fa per te l’olio di origano che lo rende così benefico? In sostanza, assumere olio di origano è un “approccio ad ampio spettro” per proteggere la propria salute.
I suoi principi attivi aiutano a combattere diversi tipi di agenti patogeni dannosi, inclusi batteri, lieviti e funghi. Come studio inGiornale degli alimenti medicinalidiariodichiaratonel 2013, gli oli di origano “rappresentano una fonte economica di sostanze antibatteriche naturali che hanno mostrato potenziale per l’uso in sistemi patogeni”.
2. Combatte le infezioni e la proliferazione batterica
Ecco la buona notizia riguardo all'uso di antibiotici non ideali: ci sono prove che l'olio essenziale di origano può aiutare a combattere almeno diversi ceppi di batteri che causano problemi di salute comunemente trattati con antibiotici.
Ecco alcuni punti salienti dei modi in cui l'olio di origano apporta benefici a queste condizioni:
- Decine di studi confermano il fatto che l’olio di origano può essere utilizzato al posto di antibiotici dannosi per una serie di problemi di salute.
- Nel 2011, ilGiornale degli alimenti medicinaliha pubblicato uno studio chevalutatol'attività antibatterica dell'olio di origano contro cinque diversi tipi di batteri cattivi. Dopo aver valutato le caratteristiche antibatteriche dell'olio di origano, ha mostrato proprietà antibatteriche significative contro tutte e cinque le specie. L'attività più alta è stata osservata controE.Coli, il che suggerisce che l’olio di origano potrebbe essere potenzialmente utilizzato di routine per promuovere la salute gastrointestinale e prevenire intossicazioni alimentari mortali.
- Uno studio del 2013 pubblicato suGiornale della scienza dell'alimentazione e dell'agricolturaha concluso che “O. vulgare e l’olio essenziale di origine portoghese sono ottimi candidati per sostituire le sostanze chimiche sintetiche utilizzate dall’industria”. I ricercatori dello studio hanno scoperto che dopo aver studiato le proprietà antiossidanti e antibatteriche dell’origano,Origano vulgare inibitola crescita di sette ceppi di batteri testati che altri estratti vegetali non potevano.
- Uno studio sui topi pubblicato sulla rivistaRevista Brasileira de Farmacognosiahanno anche trovato risultati impressionanti. Oltre a combattere batteri come la listeria eEscherichia coli, i ricercatori hanno anche trovato prove che l'olio di origanopotrebbe avere la capacitàper aiutare i funghi patogeni.
- Altre prove mostrano che i composti attivi dell'olio di origano (come timolo e carvacrolo) possono aiutare a combattere il mal di denti e il mal d'orecchi causati da infezioni batteriche. Uno studio del 2005 pubblicato suGiornale delle malattie infettive concluso,“Gli oli essenziali o i loro componenti inseriti nel condotto uditivo possono fornire un trattamento efficace dell’otite media acuta”.
3. Aiuta a ridurre gli effetti collaterali di farmaci/farmaci
Negli ultimi anni, molti studi hanno scoperto che uno dei benefici più promettenti dell’olio di origano è quello di aiutare a ridurre gli effetti collaterali dei farmaci/farmaci. Questi studi danno speranza alle persone che vogliono trovare un modo per gestire l’orribile sofferenza che accompagna i farmaci e gli interventi medici, come la chemioterapia o l’uso di farmaci per condizioni croniche come l’artrite.
Uno studio pubblicato suInternazionale Giornale di medicina clinica e sperimentaleha dimostrato che i fenoli nell'olio di origanopuò aiutare a proteggersi daTossicità del metotrexato nei topi.
Il metotrexato (MTX) è un farmaco comunemente usato per trattare una vasta gamma di problemi, dal cancro all'artrite reumatoide, ma è anche noto per avere effetti collaterali pericolosi. Dopo aver valutato la capacità dell'olio di origano di tenere a bada questi fattori, i ricercatori ritengono che sia dovuto alle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie dell'origano.
È stato dimostrato che l'origano funziona meglio dei farmaci inefficaci nel fornire una protezione completa contro gli effetti avversi del MTX.
Valutando vari marcatori nel nervo sciatico nei topi, è stato osservato per la prima volta che il carvacrolo riduceva la risposta proinfiammatoria nei topi trattati con MTX. Essendo un concetto relativamente nuovo nel mondo della ricerca, è probabile che ci saranno più studi che testeranno questi risultati perché "innovativo" non inizia nemmeno a descrivere il significato di questo potenziale beneficio per la salute dell'origano.
Allo stesso modo, la ricercacondottonei Paesi Bassi hanno dimostrato che l’olio essenziale di origano può anche “prevenire la proliferazione batterica e la colonizzazione nell’intestino crasso durante la terapia orale con ferro”. Utilizzata per trattare l'anemia da carenza di ferro, la terapia con ferro orale è nota per causare una serie di problemi gastrointestinali come nausea, diarrea, costipazione, bruciore di stomaco e vomito.
Si ritiene che il carvacrolo colpisca la membrana esterna dei batteri gram-negativi e aumenti la permeabilità della membrana, causando così l'impoverimento dei batteri nocivi. Oltre alle sue proprietà antimicrobiche, il carvacrolo interferisce anche con alcuni percorsi di manipolazione del ferro da parte dei batteri, il che aiuta a ridurre gli effetti collaterali della terapia con ferro.
