L'origano (Origanum vulgare) è un'erba aromatica appartenente alla famiglia delle Labiate (o Labiate). Da oltre 2.500 anni è considerato una preziosa risorsa vegetale nella medicina popolare di tutto il mondo.
Nella medicina tradizionale è utilizzato da moltissimo tempo per curare raffreddori, indigestione e disturbi di stomaco.
Potreste avere una certa esperienza in cucina con le foglie di origano fresche o essiccate, ad esempio come spezia di origano, una delle erbe più rinomate per le sue proprietà curative, ma l'olio essenziale di origano è ben diverso da quello che usereste per condire la pizza.
Presente nel Mediterraneo, in molte parti d'Europa e nell'Asia meridionale e centrale, l'origano di grado medicinale viene distillato per estrarre l'olio essenziale dalla pianta, che contiene un'alta concentrazione dei suoi principi attivi. Occorrono infatti oltre 450 kg di origano selvatico per produrre solo mezzo chilo di olio essenziale di origano.
I principi attivi dell'olio vengono conservati in alcol e utilizzati sotto forma di olio essenziale sia per uso topico (sulla pelle) che per via interna.
Quando trasformato in integratore alimentare o olio essenziale, l'origano viene spesso chiamato "olio di origano". Come accennato in precedenza, l'olio di origano è considerato un'alternativa naturale agli antibiotici prescritti.
L'olio di origano contiene due potenti composti chiamati carvacrolo e timolo, entrambi i quali, secondo diversi studi, possiedono forti proprietà antibatteriche e antimicotiche.
L'olio di origano è composto principalmente da carvacrolo, mentre studi dimostrano che le foglie della pianta contengono una varietà di composti antiossidanti, come fenoli, triterpeni, acido rosmarinico, acido ursolico e acido oleanolico.
Wendy
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Data di pubblicazione: 18 luglio 2023