Introduzione all'olio di semi di cartamo

Forse molte persone non conoscono l'olio di semi di cartamo in dettaglio. Oggi vi porterò a capireolio di semi di cartamoda quattro aspetti.

Introduzione diSemi di cartamoOlio

In passato, i semi di cartamo venivano utilizzati principalmente per le tinture, ma nel corso della storia hanno avuto una vasta gamma di usi. È stata una pianta importante per culture che risalgono ai Greci e agli Egizi. L'olio di cartamo viene estratto dai semi della sua pianta, una pianta annuale simile al cardo, con molti rami e un uso poco noto, fatta eccezione per il suo olio. I benefici per la salute dell'olio di cartamo includono la sua capacità di abbassare i livelli di colesterolo, aiutare a gestire la glicemia, migliorare la cura dei capelli e la qualità della pelle, e si ritiene che riduca i sintomi della sindrome premestruale.

Semi di cartamoOlio Effettoe vantaggi

1. Protegge la salute del cuore

È stato dimostrato che l'olio di cartamo ha un contenuto più elevato di grassi insaturi, un tipo di acido grasso benefico di cui il nostro organismo ha bisogno. È altrimenti noto come acido linoleico. Questo acido è noto per i suoi effetti benefici, come la riduzione dell'infiammazione e il miglioramento della salute del cuore, contribuendo quindi a ridurre il rischio di sviluppare aterosclerosi, nonché altre condizioni di salute come infarto e ictus.

1. Cura dei capelli

L'olio di cartamo è anche ricco di acido oleico, ritenuto idratante e benefico per il cuoio capelluto e i capelli. Si ritiene che l'acido oleico aumenti la circolazione del cuoio capelluto, stimolando la crescita dei capelli e rafforzando i follicoli. Grazie a queste proprietà, viene spesso utilizzato in applicazioni cosmetiche topiche e consumato come alimento.

1. Perdita di peso

L'olio di cartamo è da tempo considerato un'ottima scelta per chi cerca di perdere peso. L'acido grasso omega-6, di cui è ricco, può aiutare l'organismo a bruciare i grassi, anziché accumularli. In alcune popolazioni che soffrono di obesità, come le donne in postmenopausa con diabete di tipo 2, può contribuire ad aumentare la massa muscolare magra e ad abbassare i livelli di glucosio a digiuno.

1. Cura della pelle

L'acido linoleico può combinarsi con il sebo per liberare i pori e ridurre i punti neri, così come l'acne (conseguenza dell'accumulo di sebo sottocutaneo). Nella medicina popolare, si ritiene che l'acido linoleico aiuti a stimolare la rigenerazione di nuove cellule cutanee, aiutando a schiarire cicatrici e altre imperfezioni dalla superficie cutanea.

1. Allevia i sintomi della sindrome premestruale

Durante le mestruazioni, alcune donne soffrono spesso di dolori e fastidi insopportabili. Ancora una volta, si ritiene che l'acido linoleico contenuto nell'olio di cartamo aiuti a regolare alcune delle fluttuazioni ormonali durante il ciclo mestruale. A sua volta, questo può ridurre la gravità di alcuni sintomi della sindrome premestruale.

Flaxseed Usi del petrolio

L'olio di cartamo è ideale per metodi di cottura ad alte temperature come arrostire, cuocere al forno e friggere. Grazie al suo colore e aroma caratteristici, può essere utilizzato anche come sostituto economico dello zafferano in alcuni piatti.

Per uso topico, è sufficiente aggiungere qualche goccia di olio sulle zone secche, ruvide o squamose della pelle. In alternativa, è possibile mescolarlo con qualche goccia di olio essenziale, come quello di tea tree o di camomilla, e massaggiare sulla pelle.