Introduzione dell'olio di semi di zucca

Olio di semi di zucca

Forse molte persone non conoscono pseme di zuccain dettaglio. Oggi vi porterò a comprendere il pseme di zuccaolio da quattro aspetti.

Introduzione dell'olio di semi di zucca

L'olio di semi di zucca deriva dai semi non decorticati della zucca ed è tradizionalmente prodotto in alcune parti d'Europa da oltre 300 anni. Cucurbita pepo è il nome scientifico della zucca, ma sono decine le cultivar e sottospecie da cui oggi si ricava questo olio. L'olio viene spremuto da questi semi e viene quindi utilizzato per un'ampia varietà di applicazioni culinarie e medicinali ed è ora disponibile in molte parti del mondo. L'olio è di colore verde scuro o rosso intenso, a seconda della densità dell'olio, ma quando l'olio inizia a dorarsi assume un sapore amaro. L’olio di semi di zucca è una fonte straordinariamente potente di benefici per la salute che possono includere la sua capacità di migliorare la crescita dei capelli, eliminare l’infiammazione, aiutare nella cura della pelle, migliorare la circolazione, rafforzare le ossa e alleviare la depressione.

Seme di zuccaOlio Effettoe vantaggi

1. Cura dei capelli

Perdere i capelli è un sicuro segno di invecchiamento, ma per le persone che perdono i capelli in giovane età, gli studi hanno dimostrato che l’uso regolare di olio di zucca può stimolare notevolmente la crescita dei capelli.

1. Può migliorare la salute del cuore

L'olio di semi di zucca ha una delle più alte concentrazioni di grassi polinsaturi rispetto a qualsiasi fonte alimentare. Anche se i grassi sono solitamente associati a sostanze malsane, il corpo in realtà richiede una certa quantità di grassi buoni per funzionare. Gli acidi oleico e linoleico presenti nei semi di zucca possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e bilanciare i livelli di colesterolo, proteggendo da aterosclerosi, infarti, ictus e altre malattie cardiache.

1. Potrebbe ridurre l'infiammazione

L'alto contenuto di acidi grassi sani nell'olio di semi di zucca può aiutare nella lubrificazione articolare e ridurre il dolore e il disagio associati all'artrite.

1. Cura della pelle

Gli acidi grassi presenti nell’olio di semi di zucca vantano proprietà antiossidanti. Quando applicato localmente, può ridurre l'infiammazione della pelle, stimolare la crescita di nuove cellule, difendere dalle infezioni e dallo stress ossidativo le cellule della pelle e ridurre la comparsa di rughe e imperfezioni legate all'età. L’olio di semi di zucca è anche una ricca fonte di vitamina E, che può avere effetti potenti sull’aspetto e sulla consistenza della pelle.

1. Può aumentare la circolazione

La natura anticoagulante dell’olio di semi di zucca può aiutare a stimolare la circolazione eliminando il sangue pigro, riducendo il rischio di coaguli di sangue e migliorando l’ossigenazione degli organi, potenziandone ulteriormente la funzione.

1. Potrebbe alleviare l'ansia e la depressione

Prove aneddotiche mostrano che il consumo regolare di olio di semi di zucca può alleviare la depressione e migliorare l’umore abbassando i livelli dell’ormone dello stress nel corpo. Puoi consumare piccole quantità di olio di semi di zucca per godere di questo beneficio o applicare l'olio sulle tempie, sul collo o sul petto.

1. Può aiutare a bilanciare gli ormoni

Si consiglia alle donne che hanno le mestruazioni o che stanno attraversando la menopausa di utilizzare l'olio di semi di zucca poiché potrebbe aiutare a ridurre i sintomi associati. Può aiutare a ridurre i crampi mestruali gravi e a diminuire le vampate di calore. Ciò è dovuto principalmente ai fitoestrogeni e ai fitosteroli presenti in esso.

1. Può aumentare la resistenza ossea

È noto che gli acidi grassi Omega-6, presenti in quantità significative nell’olio di semi di zucca, supportano la salute delle ossa, oltre alle altre vitamine e minerali necessari per prevenire l’osteoporosi e garantire una buona densità minerale ossea con l’avanzare dell’età.

Ji'An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd

Seme di zuccaUsi dell'olio

Nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC), si ritiene che i semi di zucca abbiano proprietà dolci e neutre. I semi e l'olio di zucca sono tipicamente associati ai meridiani dello stomaco e dell'intestino crasso. I praticanti della MTC possono utilizzare prodotti a base di semi di zucca per liberare il corpo dai parassiti o per alleviare il dolore.

Nell'Ayurveda, i semi di zucca e l'olio sono generalmente raccomandati per tutti e tre i dosha, mentre al tipo kapha viene generalmente consigliato di avere la più piccola quantità di oli nella loro dieta in generale. Nella medicina ayurvedica i semi e l’olio di zucca vengono spesso utilizzati per rimuovere i depositi tossici e purificare il corpo.

Storicamente, i semi di zucca sono stati usati come vermifugo (un medicinale antiparassitario) per parassiti e vermi intestinali.

DI

L'olio di semi di zucca, chiamato anche olio di pepita, è l'olio estratto dai semi di una zucca. Esistono due tipologie principali di zucche da cui si ottiene l'olio, entrambe del genere vegetale Cucurbita. Una è Cucurbita pepo e l'altra è Cucurbita maxima. Nelle applicazioni culinarie, viene utilizzato come condimento per l'insalata, nei dessert o anche aggiunto a zuppe e stufati per una dolcezza ricca di nocciole. Tuttavia, a causa del suo basso punto di fumo, non viene utilizzato come olio da cucina. Il riscaldamento dell’olio neutralizzerebbe i grassi polinsaturi e monoinsaturi che si trovano in quantità significative in questo olio. Questi principi attivi forniscono la maggior parte dei benefici per la salute associati a questo olio.

Precauzioni: Dovresti sempre consultare il tuo medico prima di assumere olio di semi di zucca se soffri di condizioni di salute in corso, stai assumendo farmaci o sei incinta o allatta al seno.