Olio di corteccia di cannella

Olio di corteccia di cannella (Cinnamomum verum) deriva dal nome della pianta della specieLaurus cinnamomume appartiene alla famiglia botanica delle Lauraceae. Originaria di alcune parti dell'Asia meridionale, oggi la cannella viene coltivata in diverse nazioni dell'Asia e spedita in tutto il mondo sotto forma di olio essenziale di cannella o spezia di cannella. Si ritiene che oggi vengano coltivate oltre 100 varietà di cannella in tutto il mondo, ma due tipi sono sicuramente i più popolari: la cannella di Ceylon e la cannella cinese.

Sfoglia qualsiasiguida agli oli essenzialie noterai alcuni nomi comuni come olio di cannella,olio d'arancia,olio essenziale di limoneEolio di lavandaMa ciò che rende gli oli essenziali diversi dalle erbe macinate o intere è la loro potenza. L'olio di cannella è una fonte altamente concentrata di antiossidanti benefici.1)

La cannella ha una storia molto lunga e interessante; infatti, molti la considerano una delle spezie più antiche della storia dell'umanità. La cannella era molto apprezzata dagli antichi Egizi ed è stata utilizzata dai medici cinesi e ayurvedici in Asia per migliaia di anni per aiutare a curare qualsiasi problema, dalla depressione all'aumento di peso. Che si tratti di estratto, liquore, tè o erba, la cannella ha portato sollievo alle persone per secoli.

Benefici dell'olio di cannella

Nel corso della storia, la pianta di cannella è stata associata a protezione e prosperità. Si dice che facesse parte di una miscela di oli usati dai banditi che profanavano le tombe per proteggersi durante la peste del XV secolo e, tradizionalmente, è anche associata alla capacità di attrarre ricchezza. Infatti, chi era abbastanza fortunato da avere della cannella durante l'antico Egitto, era considerato un uomo ricco; i documenti mostrano che il valore della cannella poteva essere equivalente all'oro!

La pianta di cannella viene utilizzata in diversi modi per produrre prodotti medicinali benefici. Ad esempio, probabilmente conoscete la comune spezia di cannella, venduta in quasi tutti i supermercati degli Stati Uniti. L'olio di cannella è leggermente diverso perché è una forma molto più potente della pianta, che contiene composti speciali non presenti nella spezia essiccata.

Secondo la ricerca, l'elenco dibenefici della cannellaè lungo. La cannella è nota per le sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antimicrobiche, antidiabetiche e antitumorali. Può anche aiutare a prevenire malattie cardiache, colesterolo alto e disturbi neurologici, come l'Alzheimer emalattia di Parkinson. (2)

I principali componenti attivi dell'olio essenziale di cannella, estratto dalla corteccia, sono cinnamaldeide, eugenolo e linalolo. Questi tre costituiscono circa l'82,5% della composizione dell'olio. L'ingrediente principale dell'olio essenziale di cannella dipende dalla parte della pianta da cui proviene: cinnamaldeide (corteccia), eugenolo (foglia) o canfora (radice).3)

Esistono due tipi principali di oli di cannella disponibili sul mercato: l'olio di corteccia di cannella e l'olio di foglie di cannella. Sebbene presentino alcune somiglianze, sono prodotti diversi con usi in qualche modo distinti. L'olio di corteccia di cannella viene estratto dalla corteccia esterna dell'albero di cannella. È considerato molto potente e ha un odore forte, "profumato", quasi come un'intensa annusata di cannella macinata. L'olio di corteccia di cannella è solitamente più costoso dell'olio di foglie di cannella.

L'olio di foglie di cannella ha un odore "muschiato e speziato" e tende ad avere un colore più chiaro. Mentre l'olio di foglie di cannella può apparire giallo e torbido, l'olio di corteccia di cannella ha un colore rosso-marrone più intenso, che la maggior parte delle persone associa solitamente alla spezia di cannella. Entrambi sono benefici, ma l'olio di corteccia di cannella può essere più potente.

Molti dei benefici dell'olio di corteccia di cannella sono legati alla sua capacità di dilatare i vasi sanguigni. La corteccia di cannella può aiutare a migliorare la funzione dell'ossido nitrico, che aumenta il flusso sanguigno e riduce i livelli di infiammazione.4)

Alcuni dei più studiatibenefici per la salute della cannellal'olio include:

• Diminuisce l'infiammazione
• Riduce lo zucchero nel sangue
• Riduce il colesterolo cattivo
• Combatte le infezioni
• Alto contenuto di antiossidanti
• Stimola il sistema immunitario
• Stimola la libido
• Combatte i parassiti

1. Integratore per la salute del cuore

L'olio di cannella può aiutare naturalmente amigliorare la salute del cuoreUno studio sugli animali pubblicato nel 2014 dimostra come l'estratto di corteccia di cannella, abbinato all'allenamento aerobico, possa contribuire a migliorare le prestazioni cardiache. Lo studio dimostra anche come l'estratto di cannella e l'esercizio fisico possano contribuire ad abbassare sia il colesterolo totale che quello "cattivo" LDL, aumentando al contempo il colesterolo "buono" HDL.5)

È stato anche dimostrato che la cannella favorisce la produzione di ossido nitrico, un fattore benefico per le persone con malattie cardiache o che hanno subito un infarto o un ictus. Inoltre, contiene composti antinfiammatori e antiaggreganti piastrinici che possono ulteriormente favorire la salute delle arterie del cuore.6)

2. Afrodisiaco naturale

Nella medicina ayurvedica, la cannella è talvolta raccomandata per la disfunzione sessuale. Questa raccomandazione ha qualche fondamento? Una ricerca sugli animali pubblicata nel 2013 indica l'olio di cannella come possibile...rimedio naturale per l'impotenzaPer i soggetti dello studio sugli animali con disfunzione sessuale indotta dall'età,Cinnamomum cassiaÈ stato dimostrato che l'estratto migliora la funzione sessuale aumentando efficacemente sia la motivazione sessuale che la funzione erettile. (7)

3. Migliora i livelli di zucchero nel sangue

Sia nei modelli umani che in quelli animali, è stato dimostrato che la cannella ha effetti positivi sul rilascio di insulina, il che significa che può aiutare a mantenere stabile lo zucchero nel sangue e quindi prevenirestanchezza cronica, malumore,voglia di zuccheroe mangiare troppo.

In uno studio condotto su 60 persone affette da diabete di tipo 2, tre diverse quantità (uno, tre o sei grammi) di integratori di cannella assunti per 40 giorni hanno determinato livelli più bassi di glucosio nel sangue, nonché di trigliceridi, colesterolo LDL e colesterolo totale.8)

Puoi usare un olio di cannella puro e di alta qualità nei tuoi piatti per trarne i benefici sulla glicemia. Naturalmente, non esagerare, perché non vuoi che la glicemia sia troppo bassa. Anche l'inalazione di olio essenziale di cannella può aiutare a tenere a bada la voglia di cibo malsano.

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