Vantaggi e usi dell'olio MCT

Olio MCT

Potresti conoscere l'olio di cocco, che nutre i tuoi capelli. Ecco un olio, l'olio MTC, distillato dall'olio di cocco, che può aiutare anche te.

Introduzione dell'olio MCT

“MCT"sono trigliceridi a catena media, una forma di acido grasso saturo. A volte vengono anche chiamati“MCFA"per gli acidi grassi a catena media. L'olio MCT è una fonte pura di acidi grassi. L'olio MCT è un integratore alimentare spesso distillatoolio di cocco, ottenuto dal frutto tropicale. La polvere MCT è prodotta con olio MCT, proteine ​​del latte, carboidrati, riempitivi e dolcificanti.

Benefici dell'olio MCT

Funzione cognitiva migliorata

È stato dimostrato che l'olio MCT migliora significativamente la memoria e la salute generale del cervello2 di persone con problemi funzionali cerebrali come la confusione mentale e persino di persone con malattia di Alzheimer3 da lieve a moderata che avevano il gene APOE4, che è associato a un aumento del fattore di rischio della condizione neurologica .

Supporta la chetosi

Avere alcuni oli MCT è un modo per aiutarti a entrare nella chetosi nutrizionale4, nota anche come diventare un bruciagrassi metabolico. In effetti, gli MCT hanno la capacità di far ripartire la chetosi5 senza la necessità di seguire una dieta chetogenica o digiunare.

L'olio MCT viene assorbito facilmente, il che aumenta l'energia6, e mangiare è un modo semplice per aumentare i chetoni. Questi grassi sono così efficaci nell’aumentare la chetosi che possono funzionare anche in presenza di un maggiore apporto di carboidrati.

È stato anche dimostrato che l’acido laurico presente nell’olio di cocco crea una chetosi più prolungata.

Immunità migliorata

Mangiare MCT è un ottimo modo alimentare per promuovere un sano equilibrio del microbioma9. La ricerca ha dimostrato che i grassi MCT aiutano a eliminare le infezioni batteriche patogene (cattive), agendo come un antimicrobico naturale. Ancora una volta, dobbiamo ringraziare l'acido laurico: l'acido laurico e l'acido caprilico10 sono i combattenti batterici, virali e fungini della famiglia MCT.

Potenziale supporto alla perdita di peso

Gli MCT hanno ricevuto molta attenzione per il loro potenziale nel promuovere la perdita di peso. Sebbene non sia stato riscontrato che riducano l’appetito, le prove supportano la loro capacità di ridurre efficacemente l’apporto calorico.

Sono necessarie ulteriori ricerche su questo argomento per comprenderne realmente il potenziale di perdita di peso, tuttavia uno studio ha rilevato che quando gli LCT sono stati sostituiti con MCT nella dieta, si sono verificate alcune riduzioni del peso corporeo e della composizione..

Aumento della forza muscolare

Vuoi portare i tuoi allenamenti al livello successivo? La ricerca ha dimostrato13 che l'integrazione con una miscela di olio MCT, aminoacidi ricchi di leucina e la buona vecchia vitamina D aumenta la forza muscolare. Anche l’olio MCT integrato da solo mostra la promessa di aiutare ad aumentare la forza muscolare.

Il consumo di alimenti ricchi di MCT come il cocco sembra anche aumentare la capacità delle persone di allenarsi più a lungo durante routine di esercizi ad alta intensità.

Aumento della sensibilità all’insulina

Uno stile di vita per chi soffre di diabete, il monitoraggio della glicemia è diventato sempre più popolare tra i non diabetici. Ho molti strumenti a disposizione dei miei pazienti con problemi di zucchero nel sangue e l'olio MCT è sicuramente uno di questi. Uno studio ha scoperto che gli MCT aumentano la sensibilità all’insulina,16 invertendo la resistenza all’insulina e migliorando i fattori di rischio del diabete in generale.

Usi dell'olio MCT

Aggiungilo al tuo caffè.

Questo metodo è stato reso popolare da Bulletproof. "La ricetta standard è: una tazza di caffè preparato più un cucchiaino per un cucchiaio di olio MCT e un cucchiaino per un cucchiaio di burro o burro chiarificato", afferma Martin. Unire in un frullatore e frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto schiumoso ed emulsionato. (Oppure prova la ricetta preferita del membro del Consiglio Well+Good Robin Berzin, MD.)

Aggiungilo a un frullato.

I grassi possono aggiungere sazietà ai frullati, il che è importante se speri che servano come pasto. Prova questa deliziosa ricetta di frullato (con olio MCT!) del medico di medicina funzionale Mark Hyman, MD.

Crea "bombe grasse" con esso.

Questi snack keto-friendly sono progettati per fornire molta energia senza incidenti e per prepararli è possibile utilizzare olio MCT o olio di cocco. Questa opzione del blogger Wholesome Yum è come una versione a basso contenuto di carboidrati di una tazza di burro di arachidi.

Effetti collaterali e precauzioni dell'olio MCT

Se assunto in dosi elevate, l'olio o la polvere MCT possono causare dolore addominale, nausea, vomito e diarrea, avverte DiMarino. L’uso a lungo termine di prodotti a base di olio MCT potrebbe anche portare all’accumulo di grasso nel fegato.