USI E BENEFICI DELL'OLIO DI GARDENIA

USI E BENEFICI DELL'OLIO DI GARDENIA

Chiedete a qualsiasi giardiniere esperto e vi dirà che la Gardenia è uno dei suoi fiori più apprezzati. Con i suoi splendidi arbusti sempreverdi che raggiungono i 15 metri di altezza, le piante sono bellissime tutto l'anno e in estate fioriscono con fiori meravigliosi e profumati.

È interessante notare che le foglie verde scuro e i fiori bianco perla della Gardenia fanno parte dellafamiglia delle Rubiaceeche comprende anche piante di caffè e foglie di cannella. Originaria delle regioni tropicali e subtropicali di Africa, Asia meridionale e Australasia, la Gardenia non cresce facilmente sul suolo del Regno Unito. Ma gli orticoltori più appassionati amano provare. Questo fiore dal profumo delizioso è conosciuto con molti nomi. Tuttavia, nel Regno Unito prende il nome dal medico e botanico americano che scoprì la pianta nel XVIII secolo.

COME VIENE COLTIVATO L'OLIO DI GARDENIA?

Anche se esistono circa 250 tipi di gardenia, l'olio viene estratto da una sola: la sempre popolaregardenia jasminoidesL'olio essenziale è disponibile in due forme: oli essenziali puri e oli assoluti, estratti con due metodi diversi.

Tradizionalmente, l'olio di gardenia viene estratto attraverso un processo noto comeenfleurageLa tecnica prevede l'utilizzo di grassi inodori per intrappolare l'essenza del fiore. L'alcol viene poi utilizzato per rimuovere il grasso, lasciando solo l'olio puro. Questo processo è notoriamente lungo: possono essere necessari diversi mesi per ottenere una fragranza intensa. Gli oli essenziali realizzati con questo metodo possono essere costosi.

La tecnica più moderna utilizza solventi per creare le assolute. Diversi produttori utilizzano solventi diversi, quindi, sebbene il processo sia più rapido ed economico, i risultati possono essere più vari.

Aiuta a combattere le malattie infiammatorie e l'obesità

L'olio essenziale di gardenia contiene molti antiossidanti che combattono i danni dei radicali liberi, oltre a due composti chiamati geniposide e genipina che hanno dimostrato di avere un'azione antinfiammatoria. È stato scoperto che può anche aiutare a ridurre il colesterolo alto, la resistenza all'insulina/intolleranza al glucosio e i danni al fegato, offrendo potenzialmente una certa protezione controdiabete, malattie cardiache e malattie del fegato.

Alcuni studi hanno anche trovato prove che la gardenia jasminoide può essere efficace inridurre l'obesità, soprattutto se abbinato all'esercizio fisico e a una dieta sana. Uno studio del 2014 pubblicato sulla rivistaRivista di nutrizione e biochimica dell'esercizio fisicoafferma: "Il geniposide, uno degli ingredienti principali della Gardenia jasminoides, è noto per essere efficace nell'inibire l'aumento di peso corporeo e nel migliorare i livelli anomali di lipidi, gli alti livelli di insulina, l'intolleranza al glucosio e la resistenza all'insulina".

Può aiutare a ridurre la depressione e l'ansia

È noto che il profumo dei fiori di gardenia favorisce il rilassamento e aiuta le persone che si sentono stressate a liberarsi dallo stress. Nella medicina tradizionale cinese, la gardenia è inclusa nell'aromaterapia e nelle formule erboristiche utilizzate per trattare i disturbi dell'umore, tra cui:depressione, ansia e irrequietezza. Uno studio dell'Università di Medicina Cinese di Nanchino pubblicato inMedicina complementare e alternativa basata sull'evidenzahanno scoperto che l'estratto ha dimostrato rapidi effetti antidepressivi attraverso un aumento istantaneo dell'espressione del fattore neurotrofico derivato dal cervello nel sistema limbico (il "centro emotivo" del cervello). La risposta antidepressiva è iniziata circa due ore dopo la somministrazione.

Aiuta a lenire il tratto digerente

Ingredienti isolati daGardenia jasminoides, tra cui l'acido ursolico e la genipina, hanno dimostrato di avere attività antigastritiche, antiossidanti e capacità di neutralizzazione degli acidi che proteggono da una serie di problemi gastrointestinali. È stato anche dimostrato che la genipina aiuta la digestione dei grassi aumentando la produzione di alcuni enzimi. Sembra inoltre supportare altri processi digestivi anche in un ambiente gastrointestinale con un equilibrio del pH "instabile", secondo una ricerca pubblicata suRivista di chimica agricola e alimentaree condotto presso la Facoltà di Scienze e Tecnologie Alimentari e il Laboratorio di Microscopia Elettronica dell'Università Agraria di Nanchino in Cina.

Considerazioni finali

• Le piante di gardenia producono grandi fiori bianchi che hanno un profumo forte e rilassante. Le gardenie appartengono allaRubiaceefamiglia di piante originarie di alcune parti dell'Asia e delle isole del Pacifico.
• I fiori, le foglie e le radici vengono utilizzati per produrre estratti medicinali, integratori e oli essenziali.
• I benefici e gli usi includono la protezione da malattie croniche come diabete e malattie cardiache, la lotta contro la depressione e l'ansia, la riduzione dell'infiammazione/stress ossidativo, il trattamento del dolore, la riduzione dell'affaticamento, la lotta alle infezioni e il sollievo del tratto digerente.

NOME:Kelly

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